毎週末は外食の我が家です。
アメリカに来てからも変わらず、お休みになると、土日どこ行く？という話題になります。
それなのに、この半年近く和食レストランへは一度も行ったことがなかったのです。
来てからすぐはコーンチップスにディップをつけて食べたり、トルティーヤにお野菜やハムやアボガドを巻いて食べるという生活が、手巻き寿司感覚で楽しくて、珍しい食材にもハマっていました。
なので、和食が食べたい気持ちにはならなくて、夏くらいに初めて作った時に和食も美味しいなぁと思ったのと、和食って結構砂糖を使うんだなと改めて知りました。
日本で生活をしている時には、当たり前になってしまっているのでそんなことにも気付かずにいました。
そして、遂に土曜日のランチ…
初めての和食レストランへ行って参りました。
グーグルマップで見つけたこちら…
Zen Japanese Izakaya
https://www.zenjapaneseizakaya.com/
外観はこんな感じ…
築地のお寿司があります。
玄関入ったところのオブジェが素敵でした♡
そして帯のオブジェが2箇所ありした。
店内は広く綺麗…
こちらが、ランチメニューでした。
ランチメニューは安くて、定食のお弁当と寿司かありました。
私はテリヤキチキン
夫はポークミソ弁当
どちらも日本で食べてるように美味しかったです。お肉も美味しかったのですが、茄子の煮付けがとても美味しかったです。
お店の方も日本人でなんだかホッとする日本食レストランでした。
次回はお寿司も食べてみたいな〜
アメリカのお寿司、ロール寿司が多く、やはり素材の味がなくなるようなソースがかけてあります。
いつも行くスーパーのお寿司屋さん前で試食コーナー…
いつもは、忍者ロールという名前の寿司。
この日は、チーフスペシャルでした。
忍者ロールとシェフスペシャルの違いがわかりませんでした（笑）
日本人の私達からすると、これはもはや寿司ではないと言いたいところですが、こちらの方には大人気のようです。
日本で食べる外国料理が日本人の好みに作ってあるように、
寿司もアメリカ人好みに作られているのでしょう…
帰国時には美味しい日本のお寿司を思いっきり食べたいと思います（笑）
ヒューストンにも数ある和食レストラン…
中にいると日本にいるような懐かしい気持ちになりました。
たまには和食レストランへも行かなくちゃね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'♡
