以前、ブログにも載せた世界一美味しいと言われるキレンズバーベキュー!
https://www.us-beautiful-life.com/entry/2019/07/11/074236
この後、実はサンアントニオでテキサスバーベキューに行っていたのです。
美味しそうに見えますが、キレンズに比べるととイマイチだったので、お店の名前も覚えてなくて、ブログにも登場しませんでした。
やっぱりキレンズだね!
と言いながら帰ったのです。。。
そのkillen'sバーベキューは南へ30数キロ…
ちょっと遠い…
もう少し近くて美味しいテキサスバーベキューがないかと、夫が見つけてくれたレストランを偵察に行って参りました♪
Pinkerton’s barbecue
http://www.pinkertonsbarbecue.com/
こちらはダウンダウンから北へ6キロと
とても近いところにありました。
駐車場から入り口までの通路です。
中に入ると、キレンズの時と同じく人が並んでいました。
ヒューストンのレストランはどこへ行ってもお客様多いことがよくあります。
店内です。う〜んテキサスっぽい!(テキサスです😂)
そしてお料理は…
お、美味しい♡
キレンズと同じくらいに美味しい♡
ヤバ!マジ美味しい…
と若者言葉連発…!
お肉が柔らか〜くて(;o;)
ポークリブは持ち上げただけで、骨からお肉が外れていきます♡
これは第2のキレンズだ〜!
と近場にあったテキサスバーベキューに感動しました。
帰りに裏を回ってみると、スモークするものや薪がありました。
やはりテキサスバーベキューは美味しい!
日本の家族や友人にも体験させてあげたくなります♡
テキサス、お肉最高です!!!