ヒューストン 駐在まさかの展開!

アメリカ生活...完全にイノベーション中

食材

アメリカには売っていない美味しい食パンを作ろうと…♡

ヒューストンは5月1日から、少しづつお店が開きつつありますが、まだまだレストランもto goが多く、開いていたとしても25%の収容です。 一度身についた習慣って、すぐには変えられず相変わらず週一のスーパーへの買い物以外は出かけられない状態に陥っていま…

夫ごはん♡STAY HOME中

皆さまお元気にしていらっしゃいますか? Stay homeになってから一か月… 自主Stay homeからは、既に2か月半になりました! はっきり言って… 飽きた‼︎(笑) ヒューストンは9000人近くの感染者になっておりますが、PCRテストは普通のインフルエンザなどでも陽…

アメリカの食材の好きなところ♡

アメリカに来てから、スーパーってこんなに楽しいものだったのか… と日々実感します♡ 私が好きな一つは、お野菜やフルーツの量り売りです。 特に、家族が少ないと日本のようなパッケージでは使いきれずに腐らせてしまうことも多かったように思います。 必要…

アメリカの食材で作ってみたチーズケーキ♡

もう何年間も作っていなかったケーキ♡ 子供が小さい頃は、なるべく身体にも良いものをと思い作ることもありましたが、独立して家を出てからは殆ど作った記憶がありません(笑) 買った方が早いし見た目も綺麗なので、ほしい時はいつも買うようになっていまし…

トレーダージョーズの冷凍食品、どれが美味しい?シリーズ♡

シングルの方にも人気のあるスーパー、トレーダージョーズの冷凍食品は、とても充実しています。 子供達や夫の突然の お腹すいたよ〜! の時には欠かせないアイテムです(笑) 常備しとおくと便利ですね。 先週末に買った冷凍食品は 9つ買っていますが、6種…

たまらない美味しさ!自宅で作る肉料理

日本では使ったことのなかった大きなグリル… そのグリルをアメリカに来てからよく使うようになりました。 週末には必ず肉焼く?って話になり、スーパーでお肉を買います。 こちらに来てから和牛は買っていませんが流石に高価です。 ハンバーグを作る時はこち…

初めての食材を使ったお料理シリーズ

ホールフーズの中でも、まだまだ使ったことのない食材が多くあります。 今日は初めてのものを買ってみました。 見慣れない野菜を見つけると立ち止まり名前を調べます。 そしてレシピを見てどんなお料理に使われているか確認… まずは食べたことのないこのお野…

食べたことのない野菜にチャレンジ

アメリカのスーパーは日本では見たことのない野菜や果物がたくさんあります。 それを使ってどうにかお料理ができないかいつも考えます。 基本的にまとめ買いが苦手なので、毎日スーパーへ行って買い物をします… と言いますか、徒歩で行ける場所がそこしかな…

アメリカでの食用オイル類

日本では、お料理に使うオイルはお気に入りの物を使っていましたが、アメリカでは買えないので、スーパーで探すしかありません。 日本と違って様々なオイルが売っています。 日本にもあるサラダオイルや、胡麻油、オリーブオイル、ココナッツオイルの他にも…

アメリカの美味しいフルーツ見つけた💕

私はフルーツが大好きで日本でもいつもフルーツを食べていました。 今の時期ならスイカスイカがスーパーから消えるまで毎日のように食べていました。 秋になると梨から始まり柿、和歌山の柿や西条柿は大好きでした。そして苺、桃、葡萄と日本のフルーツは本…

コストコでのマイブーム

日本ではコストコ!アメリカではカスコ、カとコの間のコスコとか言います✨ 日本ではコストコであまり食べ物をみていなかったので、日本にあるのかないのかわかりませんが、ハワイでポキボールの中にも入っていたごま油味のこの海藻… これ美味しくて毎週末買…

ホールフーズマーケットのお気に入り

現在、車なし生活… 日本にいた時は、毎日車に乗り回す生活をしていましたが、こちらに来てからは道路状況を見ただけで引いてしまい、まだ夫の車でさえも運転したことがありません 右側通行に、激しいフリーウェイ。。。 試してみる前から拒絶反応してしまい…

日本の食材を買った

アメリカへ来て2ヶ月経つ夫は、全く日本食を食べていなくて、それでも全然問題ないそうです 羨ましい体質だなぁ 私はとりあえず、何か買っておきたかったので、セイワスーパーへ行きました 大体のものはありました それにしても… 知っていたけど… 値段の高さ…